Wednesday, March 13, 2013

.sick.

i think i am sick... there's something wrong with my heart... i think.

.it hurts every time i wanna breathe. (serious)

Thursday, March 7, 2013

.that night.





.Sorry.

I keep saying that word. I don't know why, though it's not me who made her cry.


thanks for asking me to ease you :)




i'm afraid of falling again...






Monday, February 25, 2013

.Berubah.

"Hidup kita di dunia ni kalau nak dibandingkan dgn kehidupan kat akhirat, 2 minit setengah je lamanya kita kat dunia"

"Ada 2 langkah yang paling senang untuk masuk syurga. Langkah pertama, pijak nafsu. Langkah kedua, masuk ke dalam syurga"

Aku takkan lupa kata-kata ni. Kata-kata ni diucapkan oleh seorang senior aku yg merupakan metal head yang pure metal. Dia ada band yang betul-betul metalcore. Pergi Gig semua. Dia screamer. Memang metal lah. Aku pon tengok dia mcm 'METAL' gila. Tapi semetal mana hati kita, kalau Allah dah pilih kita untuk mendapat hidayahnya, berubah juga kita.

Kejadian ni berlaku masa aku tgh jamming dgn adik aku kat rumah bandar. Lagu AnnaMolly - Incubus tak silap aku. Aku drum dan adik aku bass (kitorang buat band 2 orang je haha) Tengah kitorang menggila, aku ternampak ada kereta innova emas masuk ke jalan rumah aku. Aku berhenti sekejap. Aku takut ada orang nak complain sebab bising. Tapi, aku nampak ada 2 orang yang berjubah keluar dari kereta tu. Pemuda. Seperti aku. Aku tahu mereka dari madrasah. Dah beberapa kali jugak diorang datang dan aku join jugak diorang kadang-kadang tapi tak memberi impak yang besar pon :(

tapi kali ni pertama kali pemuda yang ziarah. Dan aku kenal salah sorang dari mereka. Robin!!! Screamer A Bullet Through My Head!!! Melodic Metalcore punya band!!! tapi dah lain, dia berserban, berjubah, berjanggut panjang (mcm UAI) apa dah jadi??

"Assalammualaikum, Apa nama Saudara"

"Waalaikumussalam,,,Haziq."

"Saya Hafiz dan kami dari madrasah"

Hafiz??? kenapa tak guna Robin???, hati aku.

"Kami nak ajak saudara pergi ke surau, kami ada buat program-program untuk meningkatkan keyakinan kepada Allah SWT. Dan ada bacaan hadis."

Ada banyak lagi diorang cakap, tapi aku tak ingat semua. Aku pergi surau. Dan aku nampak semua pemuda-pemuda seperti aku, sedang duduk mendengar bacaan hadis dengan sangat khusyuk. Aku tersentak. PEMUDA.

Rupa-rupanya, ketika aku sedang khusyuk mengetuk drum, memetik guitar,... ada pemuda seperti aku sedang mendengar hadis, mendengar nasihat dan membaca al-Quran. Ada rupanya...

Aku ikut sehingga mereka habis program. Dan pulang ke rumah. Hafiz atau Robin ada menyampaikan nasihat-nasihat dan keratan hadis. MasyaAllah!!! sebelum ini, aku hanya pernah nampak dia menjerit je. Tapi sekarang, dia telah balik ke pangkal jalan. Dulu aku selalu rasa aku lagi baik dari dia. Kotornya hati aku. Allah dah tunjukkan dekat aku. Semua orang boleh berubah dengan kehendaknya. Aku yakin, pertemuan aku dengan Hafiz bukan kebetulan. Allah SWT nak tunjukkan dekat aku yang perubahan itu tidak mustahil. Betul! Tidak mustahil sama sekali.

Ya Allah, bukalah pintu hati aku untuk berubah dengan sebenar-benarnya. Pilihlah aku. Aku akan berusaha sebaik mungkin untuk berubah. Aku ingin mencintaiMu dan Nabi Muhammad SAW. Wujudkanlah rasa cinta itu Ya Allah... Amin...


sejujurnya, aku rasa jahil sangat ketika aku duduk bersama mereka. Malu sangat. 

Friday, February 22, 2013

CHicken Parmesan Metalcore

gonna cook this dish today. Actually it is the normal chicken parmesan :P

metalcore sounds cool haha...




.it hurts so much when u're always on the trying side. dem!!!

Tuesday, February 19, 2013

2 years and nothing and i am finally free :'D

holding on for 2 years and nothing
still treat me like i am a stranger... nice
sounds mean, but i am okay...
at last, it comes to the end!!! yeay!!! yup. the end .

haha i am finally free... still dont recover completely, but better than dont move on at all.
as the result of my holding on mission for two years...... i am afraid to fall again.








.i am afraid of hoping.
.and it's growing up like cancer.

haziq, please learn from the past...
i can't bear the pain anymore...

.heart.



.but this one is different.
.she is sincere, i guess.

.dont worry, i just wanna be friend with her.
.hehe.

.me.



.please don't fall.
.enough is enough.

.heart.

Monday, February 18, 2013

Pok Su Man

Al-Fatihah...

Pok Su telah balik ke pangkuan Ilahi pada hari jumaat minggu lepas punya minggu lepas. Kemalangan jalan raya...

Saya memang terkejut apabila dapat berita tentang kematian beliau. Masa tu kat office. Saya tak fikir lain. Saya cuma fikir anak-anak dia. Pasal kewangan diorang mmg takde masalah. But, to live their entire life w/o father's love will be very hard. Diorang rapat dengan ayah diorang. Manja sangat. Dan diorang masih kecik  lagi. Paling besar form 4. Paling kecik 2 years old. Can u imagine how hard that will be?

Najwa takde masalah. Dia takde dalam kemalangan. Afi biasa-biasa je. Dia yang paling tak merisaukan. Masih boleh gelak, main bola, semua sama. Aleeya teruk jugak and takes time to heal completely. Dia tak boleh jalan or even duduk lagi. That worries me a lot. Takut ada side effect lain. Auni teruk jugak luka dia. Luka kat muka dia sure ada kesan sikit.  Dia pon risau gak sebab dia orang yang fashion alert haha :) Saya rasa sedih sangat each time saya ubat luka dia. Dia baik sangat-sangat! Kenapa dia yang kena lalui semua benda ni? But then i know that she's a strong girl. She can make it out. Take care auni. Haziq dah tak boleh ubatkan luka auni lagi. So, do it urself !!! :')

Saya akan terus melawat diorang. Saya janji. Muar taklah jauh sangat. Maybe i can change nothing. But at least i know that they're fine. Ya Allah tolong kuatkan diorang.

You're not alone,
there is more to this i know,
you can make it out...

Pok Su Man adalah satu-satunya insan yang pernah mendorong saya untuk bermain muzik dengan ikhlas yang amat sangat. Seruling adalah major beliau.Sangat merdu. Sangat-sangat. Saya akan mendalami seruling jika diizinkan. Dia pernah cakap nak jamming dengan saya dan adik saya. Takpe, kita akan jumpa jugak satu masa nanti. Kita jamming sesama masa tu.

"Haziq pandai main seruling ehh?"
"Bolehlah sikit-sikit. Tapi memang bad ass lah haha"
"Oh,lepas ni bolehlah ganti Abah kan?"
"............. Auni, takde sapa boleh ganti abah punya tiupan seruling. No matter how hard i try to sound him, still takkan sama. Dia legend!!! haha"
" yup!!!"

.Allah sahaja yang tahu, betapa sebaknya saya masa itu. Hati saya luluh.





pesanan terakhir beliau kepada saya dan adik saya,

.mainlah lagu melayu, lagu inggeris ni bukan apa, tapi kitorang yang tua ni tak faham.



currently working on sejati by wings with my brother :)  i track the drums ... for you.




Friday, February 8, 2013

Financial plan (worries me a lot)

saya bukan dari keluarga yang boleh bagi saya modal untuk bukak bisnes. So, saya kena usaha dgn gigih untuk mendirikan cafe sendiri. Saya memang berhasrat untuk membuat loan nanti. Tapi ayah cakap, personal loan paling lama boleh 10 tahun je. Saya ingat nak loan rm100k-150k. Mati kena bayar 2k lebih sebulan!!!
Nasib baik kakak saya ckp tunang dia buat loan rm100k, ikat 20 tahun. bolehlah.. sebulan 1k. So, tak risau sgtlah. But still takot modal benjadi penghalang terbesar saya :(  saya ingat nak kerja sampai gaji dapat rm3000 baru buat loan. Boleh hidup sikit :P
tapi tengoklah mcm mana. Kalau ada orang nak inject modal.... ok gak :)

Ya Allah, tolonglah permudahkan jalanku untuk mencapai impian aku ini. Saya tak mintak lebih, asal boleh hidup dengan sederhana dan bahagia dgn keluarga saya sambil menguruskan cafe sudah cukup. Tak perlu bermewah. Dan semoga saya sentiasa hidup zuhud dan mengingati akhirat.

OH, saya ada plan, setiap hari jumaat saya nak bagi free dish untuk orang-orang homeless. Paling tak pon bagi free roti :)  Mama ckp kena tolong orang, baru hidup kita berkat...Doakanlah saya berjaya yee..

Tuesday, February 5, 2013

Out of Topic : Pain

U made me think that u really like me,

then u just left like nothing happened...

.its my fault.

yes, my fault,

i deserve the pain...

don't worry, i can bear it :)

ehh, u will never worry.

haha :D




.this is the curse of having too much time to think about you.

Thursday, January 31, 2013

Out of Topic: UPU

Saya tau sekarang dah byk post out of topic. Right now, i can't give my full focus on my cafe. I have many things to do than planning about my cafe. But it is still my goal. Borang UPU.

saya baru habis isi hari isnin lepas. Banyak betul kursus yg ditawarkan. Asasi ada diploma pon ada. Saya memang bertekad untuk tidak mengambil mana-mana kursus engineering. Ilmu kira-kira saya kelaut -,-
So, saya putuskan untuk end up dengan science health, language education, dan law. Yup. Saya nak kerja di hospital. Saya amik radiology, science bersekutu dan NURSING? saya tau bunyi agak pelik. U know what, saya memang keras, metal head, muzik saya sgt keras. Hanya orang yg keras je suka muzik macam saya hehe.. Fizikal saya pon .... mmmm manly kot haha.. Bukan apa, saya tinggi dan bersaiz gagah yah!!! tapi saya rasa kerja sebagai male nurse tidaklah memalukan... Tapi mama saya tak suka.  Dia cakap kerja tu memerlukan kesabaran dan kotor. WTF!!! Then, saya ckp saya nak amik Law. DIa pon tak suka. Dia cakap kerja tu banyak dosa. Membela orang yg salah bla,bla,bla... Lepas tu saya nak amik pertanian (following my father's carrier)... dia ckp kamu takkan ada masa untuk keluarga.. Nak amik radiology,, muka macam tak puas hati. Gaji sikit, kerja tak professional.. SHE WANTS ME TO BE A DOCTOR!!! dah agak dah... Doctor lagi sibuk dari radiologist or nurse or lawyer or pegawai pertanian or teacher... tapi dia mmg nak. Memang dia nak anak dia jadi doctor. Tu memang saya tau sejak saya kecik. But ma, i dont want to be a doctor. Saya pon tak berapa nak pandai haha.. Tapi kalau dapat pon saya tak nak. Saya nak ada masa untuk keluarga, cafe, dan my life. Saya ada banyak hobby. Saya nak main muzik. I don't say that doctor cant have hobbies but...... i just dont want to be a doctor. It is not easy, i dont even think that i can survive as a medical students. tapi Adek boleh jadi doctor. Maybe dia garang, tapi dia suka belajar. Saya tak. Saya suka buat benda yang saya suka. Mungkin orang akan cakap, "KAMU MEMIKIRKAN DUNIA SAHAJA!"... they dont know a thing. Hidup untuk bahagia. Untuk bahagia kita kena buat apa yang kita suka. I want to start a cafe. Tapi saya takde modal lagi. So saya akan kerja dulu untuk kumpul modal. and i wanna be a radiologist. Itu saya yakin saya boleh. InsyaAllah... Apa-apa pon tgk lah rezeki saya macam mana. Saya yakin Allah tau apa yang terbaik buat saya.

Kakak saya ada yg kerja as a pharmacist. Memang dia takde masa untuk main-main. Sibuk je memanjang. Kahwin pon mcm rileks je. Saya rimas gak tengok dia. Saya pernah ckp kat dia yg ni bukan kehidupan. This is not the way you live your life ngah... but then, she told me that she loves what she does for living. She loves her carrier. Saya sedar. Mungkin dia sibuk. Tapi dia sibuk buat apa yang dia suka buat. Memang takde masa untuk buat benda lain. Tapi kalau dah memang tu je yg dia suka dan tau buat. Kan best rasanya :) then saya fikir, kalau saya ada cafe, dan saya perlu tidur kat cafe saya sendiri sebab sibuk. Saya suka :)

Tuesday, January 22, 2013

out of topic : Your hand to let go is still holding on

I can't believe that so much time was spent on my own,
Just trying to figure it out all alone,
I feel like telling you,
"Don't show emotion, let him go",

I can't pretend that everything is still okay,
until you rightfully say what you said,
The night you left me here for dead,
yes, for dead...

Why do you cry when you're falling asleep,
and girl how can you love without ever losing it all,
Don't put your faith on him,
He won't believe it!

How would you know,
when your hand to let go is holding on,
Where did you go,
How can i tell you that you're losing hope,
Losing hope...

Is it just me,
feeling suffocating think of this,
how can you keep telling yourself everything is okay?
Perfect...

I can't promise that i'll always stand here waiting,
but i swear that inside me is broken, empty...
Trying... trying... trying...

Notice me please...

:)                  








you wont right?

Cooking :(

Sejak saya bekerja, dah lama saya tak masak :(

tapi kt office asik habiskan masa tgk youtube tutorial on how to cook bla bla bla.. masa nak aplikasikan apa yg ditengok tu takde lah.. aku balik office hour 5.00 petang. 5.30 paling cepat sampai rumah. mana sempat nak masak. Nak masak malam, Mama selaunya tak bagi. Malam pun susah nak kemas dapur. Mama aku cakap aku masak kecah :(    I admit that. Saya akan memperbaiki masalah tu. Tapi kebersihan saya ok 'kot'. Tapi bersih,, jgn risau. Cuma kecah sikit je. Saya akan cuba jugak masak, sempat-sempatkan.

saya perlukan banyak masa untuk biasa dekat dapur. 

Thursday, January 17, 2013

Coffee Maker

This is Barista Coffee Maker. Model pro. Semi-auto.
Rm7000 or  less


Coffee maker is a must in a cafe. So, i did some research bout coffee maker and i found out that big apple donut is using this brand of coffee maker. And their beverages tastes damn good!!
Actually, i dont have any idea on how to use this machine. Tengok org pakai pernahlah.. So, my next mission is belajar cara guna coffee maker. Kalau buat pakai manual senanglah.. tapi susah nak dapat foam and rasa guna coffee maker more creamy and soft. Ingredients pon blend fine. Tuntasnya,, memang penting untuk tahu pakai benda ni. 

YOUTUBE!!! hehehe 

nak beli takde duit lagi.. so tgk video pon jadilah...



 

Wednesday, January 16, 2013

Where?

Kat mana nak bukak cafe ni?

ada beberapa plan kat mana nak bukak. Tapi masih tak tau secara detail kt mana. Sebab saya baru je habis SPM, lesen kereta pon tak dapat lagi.. so masih samar-samar je nak bukak kt mana.
but there're some places ...

1.Johor Bahru
2.Batu Pahat
3.Kuantan
4.Kluang

ok. Yang paling saya yakin nak buat adalah kat Kuantan. Sbb kat sana ada banyak jugak IPTA/IPTS. Dan selalunya, student2 IPTA ni suka pegi cafe tuk lepak2,,, try western dishes.. Kat sana ada satu independent cafe yg quite famous gak lah.. 'MONROD cafe'. MONROD dah besar sekarang. Dah kukuh dah. Diorang more to western and stuffs. I am not sure they have cakes or not but THEY'RE GREAT AND COOL!!!
Secret Recipe tu biasalah.. Mmg dah tak goyang dah. Dah berapa banyak franchise kat malaysia ni.  Tu memang tak boleh kalah ahh. Biasalah kena compete dgn org lain kan... Kalau tempatnya pulak..... emm tak tau lagi. Tapi kalau boleh saya tak nak bukak kat dalam mall. Sewa mahal. Mmg advantage pon byk tapi bukak kt kedai biasa dulu, kalau ada rezeki nak bukak franchise, baru bukak kat dalam mall.

Ada satu kedai Roti kat BP called LALUNA bukak kat taman perumahan dalam rumah. Mmg lawa habis! Macam dekat overseas, diorg punya renovation simple je.. tapi best. Mmg tenang gila. Tapi area situ ramai org lalu sbb ada shortcut so ramai org nampak. Ada gak plan nak bukak kat JB kat taman molok. Ayah ada rumah kat situ. Ayah sewakan dkt org. Tapi tak pasti lagi sekarang pembangunan kat area situ macam mana. Yg pasti Giant dekat gila.. Nnt nak tgk mcm mana rumah tu.. Tp tu mcm last choicelah.. Sbb org macam susah nak nampak. Dan lagi satu, kalau bukak kat dalam rumah, parking tak byk sgt..

Batu Pahat pon dah banyak independent cafe sekarang. Tapi banyak jugak yang bungkus awal. Tapi yg paling berjaya JUZZ WAFFLE. Mula2 diorang bukak kecik je kat Taman Perdana. Sekarang dah ada kat BP Mall dan lagi besar daripada Pizza Hut. Nampakkan semua benda mula dari kecik. :) Kalau kat BP pon senang jugak sbb dekat dan kenal ramai org since saya besar kat sini. Tapi kat sini tak ramai orang muda. Diorang lagi suka makan kat tempat yg dah well known. Pernah jugak ada satu cafe yg theme dia music. There'll be open mic show every night. Tapi tahan dalam setahun je :( takpe nnt tgk cam mane. Tapi BP pon dah membangun banyak sekarang.. Maybe lagi 12 tahun membangun mcm JB. Who knows?

Kluang... Tak tau kenapa nak bukak kat sini. Sbb kluang kecik kot. So, tak byk sgt choice org nak pegi haha..

Ini just plan awal je. Saya pon muda lagi. Masih tak nampak dunia sebenar. Kita tengok macam mana.




.saya selalu terfikir, what if i'll never get to open a cafe ? End up as a radiologist till mati.

I'll try the hardest. Allah will always guide me. Mungkin takde rezeki kan. Tapi mana boleh fikir camtu. Try your best and leave the rest to Allah S.W.T.





Tuesday, January 15, 2013

I WANT TO START AN INDEPENDENT CAFE (12 years from now)

its been a while...

from now on, this blog will only talks about my plan of starting a cafe. Running my own cafe is the biggest dream of my life. not sure since when i started to have dream to have my own cafe. but this is my dream. and i am sure about it...

yeah.. i know the risk is higher than opening a chain restaurant or chain cafe. but i want my own brand. i wish i can start my cafe before i get to 30's... so, i have 12 years to find ways to open my own cafe. i'll spend 7 years to korek modal and stuffs. oh yes,, saya pon dah belajar sikit-sikit tentang starting a cafe. My culinary skills is not too good and not too bad. but I am zero in pastries and stuffs o.0""  and most people go to cafe for cakes,coffee, desserts and wifi. Main dishes... emm adalah jugak orang makan. So saya akan belajar serba sedikit bout pastries and baking. So i have to start from scratch... (tapi kalau dapat wife yg pandai bab2 baking is a BONUS!!!) hhahaha. yeah...   :p

Business partner... hmmm.. i dont plan to have one. but if there's a person that i can trust.. why not?
what my cafe will look like? still dont have the plan yet but ...

-simple design (modern)
-relax and stylish
-music or photography 
-reasonable prices
-a place where you can escape from your problems
-nnt bg tau lagi....


drawbacks...

-High failure rate for startups.
 Independent restaurants that are just starting out have a higher failure rate than franchises. This is because their brand may be new and unfamiliar to the public, so they have to work hard to win them over. So, please dont afraid to enter any independent cafe. Maybe they look expensive but act harga sama dgn warung2 tu.. Maybe mahal sikit but worth your money. Percayalah...

-Funding difficulty. Most banks will consider a new independent restaurant a risky venture, because the failure rate for independents is higher than chain stores. However, an excellent credit rating and personal assets will help secure any loans you need to take out. This is my biggest challenge. I will never burden my family just to fulfill my dream. I will try my best on my own. Loan. So i am planning to study in radiology. Work as a radiologist at any hospital... and apply for personal loan. So, i will have a fix carrier while i run my cafe. Rm150k is enough i think to start a cafe. It sounds easy... i know the reality will be so hard. But i'll try. Saya akan kerja bersungguh-sungguh untuk kumpul duit. Saya akan menabung dari sekarang haha.

Doakan saya berjaya.
akan ada lagi update pasal plan saya.

.I am doing this because of my love.

some people said that it is risky to run a business because of love and passion...
yup, i dont want to make a huge profit from it. Just have enough money to keep running my cafe and live my life with my family (if i get married lah).

wait! nak kahwin pakai duit kan? o,0

lelaki kahwin lambat sikit pon xpe :P sbb lelaki akan lebih hensem selepas umur 30 :)