Kat mana nak bukak cafe ni?
ada beberapa plan kat mana nak bukak. Tapi masih tak tau secara detail kt mana. Sebab saya baru je habis SPM, lesen kereta pon tak dapat lagi.. so masih samar-samar je nak bukak kt mana.
but there're some places ...
1.Johor Bahru
2.Batu Pahat
3.Kuantan
4.Kluang
ok. Yang paling saya yakin nak buat adalah kat Kuantan. Sbb kat sana ada banyak jugak IPTA/IPTS. Dan selalunya, student2 IPTA ni suka pegi cafe tuk lepak2,,, try western dishes.. Kat sana ada satu independent cafe yg quite famous gak lah.. 'MONROD cafe'. MONROD dah besar sekarang. Dah kukuh dah. Diorang more to western and stuffs. I am not sure they have cakes or not but THEY'RE GREAT AND COOL!!!
Secret Recipe tu biasalah.. Mmg dah tak goyang dah. Dah berapa banyak franchise kat malaysia ni. Tu memang tak boleh kalah ahh. Biasalah kena compete dgn org lain kan... Kalau tempatnya pulak..... emm tak tau lagi. Tapi kalau boleh saya tak nak bukak kat dalam mall. Sewa mahal. Mmg advantage pon byk tapi bukak kt kedai biasa dulu, kalau ada rezeki nak bukak franchise, baru bukak kat dalam mall.
Ada satu kedai Roti kat BP called LALUNA bukak kat taman perumahan dalam rumah. Mmg lawa habis! Macam dekat overseas, diorg punya renovation simple je.. tapi best. Mmg tenang gila. Tapi area situ ramai org lalu sbb ada shortcut so ramai org nampak. Ada gak plan nak bukak kat JB kat taman molok. Ayah ada rumah kat situ. Ayah sewakan dkt org. Tapi tak pasti lagi sekarang pembangunan kat area situ macam mana. Yg pasti Giant dekat gila.. Nnt nak tgk mcm mana rumah tu.. Tp tu mcm last choicelah.. Sbb org macam susah nak nampak. Dan lagi satu, kalau bukak kat dalam rumah, parking tak byk sgt..
Batu Pahat pon dah banyak independent cafe sekarang. Tapi banyak jugak yang bungkus awal. Tapi yg paling berjaya JUZZ WAFFLE. Mula2 diorang bukak kecik je kat Taman Perdana. Sekarang dah ada kat BP Mall dan lagi besar daripada Pizza Hut. Nampakkan semua benda mula dari kecik. :) Kalau kat BP pon senang jugak sbb dekat dan kenal ramai org since saya besar kat sini. Tapi kat sini tak ramai orang muda. Diorang lagi suka makan kat tempat yg dah well known. Pernah jugak ada satu cafe yg theme dia music. There'll be open mic show every night. Tapi tahan dalam setahun je :( takpe nnt tgk cam mane. Tapi BP pon dah membangun banyak sekarang.. Maybe lagi 12 tahun membangun mcm JB. Who knows?
Kluang... Tak tau kenapa nak bukak kat sini. Sbb kluang kecik kot. So, tak byk sgt choice org nak pegi haha..
Ini just plan awal je. Saya pon muda lagi. Masih tak nampak dunia sebenar. Kita tengok macam mana.
.saya selalu terfikir, what if i'll never get to open a cafe ? End up as a radiologist till mati.
I'll try the hardest. Allah will always guide me. Mungkin takde rezeki kan. Tapi mana boleh fikir camtu. Try your best and leave the rest to Allah S.W.T.
No comments:
Post a Comment